Компания ООО ТД "Донской Купец" является разработчиком и производителем смесей, технологически вспомогательных средств (без Е-кода) и улучшителей для хлебобулочных и кондитерских изделий под собственным брендом "Bread&Good".
На предприятие в отдел разработки требуется специалист в области пищевой химии - технолог-разработчик функциональных смесей.
Обязанности:
- разработка рецептур и технологии производства нового продукта в соответствии с полученным ТЗ,
- улучшение рецептур действующих продуктов при получении ТЗ,
- внедрение разработки в производство,
- разработка новой нормативной документации (рецептуры, технических требований/условий, технологических инструкций) и актуализация действующей нормативной документации на продукцию,
- отработка замены действующего сырья на аналоги в лаборатории и в производстве,
- пополнение перечня используемого сырья.
Требования:
- высшее образование в области пищевой химии (химик-технолог пищевого производства, биолог-технолог и т.п)
- умение самостоятельного изучать информацию и применять ее на практике,
- ответственность,
- аккуратность.
Уровень заработной платы устанавливается по результатам собеседования.
По вопросу трудоустройства обращаться к директору по развитию:
Камиль Мусаевич, тел: 8 918 551 39 99, эл.почта:
